ゴードンこーひー

ケニヤ・カラチナ(粉)200g

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販売価格 1,500円(税込1,620円)
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ケニアは世界の中で最も優れたコーヒーを生産する国の一つとして知られています。ワイン、フルーツ、スパイスの様な香り、良質な明るい酸味、ボディ、甘味があり、他国のコーヒーとの違いが明らかに分かります。

今回ご紹介するカラチナは、まず豆を挽いた時から、印象的な香りが楽しめます。ケニヤというと、ボリュームのある酸で飲む方を選ぶこともあるかもしれませんが、キイはその甘さと、ケニヤらしい爽やかな酸のボリュームとのバランスがとてもよく、単体でも楽しめますし、質のよいベリーやカシスの様な酸はフルーツを使用したケーキやチョコレートとも楽しんでいただけると思います。

※こちらは粉に挽いた商品です。
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